Şekerlik

Bölüm Özeti

Türkiye’de bulunan yaklaşık 3,5 milyon sağır ve işitme engelli birey, müzelerden nitelikli olarak yararlanamamaktadır. Bu ihtiyacı karşılamak amacıyla Cumhuriyet Müzesi (2. Meclis) Görme ve İşitme Engelli Bireyler İçin Erişilebilir Oluyor Projesi hazırlanmıştır. İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü desteğiyle hayata geçirilen bu projede, müzede sergilenen önemli eserler için erişilebilir işaret dili anlatımları hazırlanmıştır.

Bu bölümde tanıtılan eser, ‘ŞEKERLİK’tir. Cumhuriyet tarihinin ilk şeker fabrikası olan Alpullu Şeker Fabrikası’nda üretilen ilk şekerin içinde bulunduğu bu parça, gümüş kapaklı kristal bir şekerliktir. Kristal oymalı camdan yapılmış oval gövdesi, ağız kısmında gümüş bir çerçeveyle tamamlanmıştır. Üzerinde kulp bulunan gümüş kapak, gövdeden biraz daha küçük boyutludur ve üzerinde Osmanlıca şu ifade kazıma tekniğiyle yazılmıştır: “Büyük dahi kurtarıcıya, İstanbul ve Trakya Şeker Fabrikaları Türk Anonim Şirketi, Alpullu’daki fabrikalarından üretilen ilk Türk şekerini takdim eder, 17 Ocak 1926.” Hem Cumhuriyet’in sanayileşme adımlarının bir simgesi hem de halkın gündelik yaşamında şeker üretiminin başlangıcını belgeleyen bu eser, dönemin tarihî ve kültürel hafızasında özel bir yere sahiptir.